Klimaforscher Dr. Georg Kaser im Gespräch In seinem Vortrag stellt Georg Kaser den aktuellen Stand, die absehbaren Auswirkungen und die aus wissenschaftlicher Sicht notwendigen Maßnahmen zur Eindämmung der Klimakrise dar. Was ist also zu tun, wenn die Klimakrise da ist? Welche Handlungsspielräume haben wir gesellschaftlich und persönlich, wenn es nicht Weiterlesen…
So retten wir Lebensmittel! Zu viele genießbare Lebensmitteln landen statt am Teller in der Tonne. Lernen Sie, was wir alle tun können, um diese Verschwendung zu vermeiden: Was wird als „Lebensmittelkette“ bezeichnet? Was bedeutet „MHD“ und wo liegt der Unterschied zum „Verbrauchsdatum“? Welche Alternativen – wie z.B. foodsharing – gibt Weiterlesen…
Am 20. und 21. Oktober öffnen oberösterreichweit FoodCoops, SoLaWis und ähnliche Projekte ihre Pforten und erwarten Interessierte mit vielen Infos. Das Spezielle an solchen Formen der Lebensmittel-Nahversorgung: Produzent:innen und Konsument:innen wirken hier Hand in Hand an einer nachhaltigen Umgestaltung des regionalen Lebensmittelsystems mit. An den Tagen der offenen Türen können Weiterlesen…