#SüdwindOÖ

Superfoods liegen im Trend und üben eine hohe Anziehungskraft auf Konsumentinnen und Konsumenten aus. Aber was steckt dahinter? Produkte der Superfood-Familie legen oftmals lange Transportwege zurück. Mit der stetigen Nachfrage zu diesen Produkten steigt nicht nur die Umweltbelastung, sondern auch die globale Ungleichheit. Verantwortlich dafür sind unter anderem der Flächenraub, Weiterlesen…