Gütesiegel sollen Lebensmittelqualität auszeichnen und uns einen nachhaltigen Konsum ermöglichen. Doch der wachsende Dschungel an Siegel und Label macht das immer schwieriger: Wie lässt sich Schein von Sein unterscheiden und welche Siegel sind tatsächlich empfehlenswert? Online-Vortrag und Diskussion mit Richard Schachinger Technischer Hinweis: Die Veranstaltung findet als online Videokonferenz unter Weiterlesen
Die faire Stadt Linz – ein Lokalaugenschein am 10.5.2023, 16:00 – 18:00 – Treffpunkt: Wissensturm Linz, Foyer Produkte unseres täglichen Lebens wie Lebensmittel und Bekleidung werden meist im Globalen Süden produziert. Spazierend hinterfragen wir die Auswirkungen dieser globalisierten Produktion auf Mensch und Umwelt und suchen Angebote für faire und nachhaltige Weiterlesen
… über Agro-Diversität, biokulturelle Vielfalt und die Industrialisierung der Agrarproduktion! im Rahmen der Vortragsreihe „Biodiversität – BiodiversiTOT“ Die Landschaften Mitteleuropas und ihre (Bio-)diversität sind Ergebnis der Beziehungen dort lebender und wirtschaftender Menschen mit den natürlichen Gegebenheiten. Bäuerliche Landnutzung bildet den zentralen Einfluss, der Vielfalt herstellt, reproduziert und zugleich von ihr Weiterlesen